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海带育苗技术及海带变软方法有哪些

发布日期:2022-04-14 作者: 点击:

我国自20世纪50年代开始进行海带栽培,湖北休闲零食小编了解到自从开展海带人工筏式养殖以来,先后试验与生产过秋苗、夏苗、早秋苗、渡夏苗、春苗和二年苗,对苗种生产经过了深入的探索。海带育苗主要分为常规育苗技术和海带配子体育苗技术。


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(1)常规育苗技术

海带常规育苗法是通过种海带释放游孢子采苗,投石养殖和自然采苗的方式是当时的主要育苗方式,但这种方法并不能满足海带栽培的需求和人们生活的需要,随后是秋苗培育法的发现,但这种方法育苗不稳定且较繁琐;后来夏苗培育法开始出现并应用到海带栽培生产上,大大推动了我国海带栽培业的发展,但是每次育苗所选种海带数量上较多,性状上很难保持一致,同时自然种群海带的杂合度较高,减数分裂产生的后代具有很高的遗传分化度高。

(2)配子体育苗技术

海带配子体在一定条件下可以形成单倍体克隆无性繁殖系,配子体生长到一定大小以后,肉眼观察呈细胞团状,可用组织破碎机将其打碎,将其放在合适的容器中充气培养,以扩大配子体的数量。

让海带变软的方法有哪些呢?

方法一:湿蒸法

在蒸海带前一定要把海带清洗干净。海带放入电饭煲中蒸半个小时,将蒸好的海带捞到清水中浸泡,浸泡的时间为12小时左右,也就是一整夜的时间。

提示:浸泡海带的水的量要以没过海带为宜。

方法二:碱煮法

原料:食用碱

烧半锅水,水开后将海带放入,同时加上一小勺食用碱。因为海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还需要注意,在煮海带的时候要随时翻动,使其均匀受热。煮好后的海带放在清水中泡凉,清洗干净捞出后就可以食用了。

提示:锅中加入食用碱的量不可太多。

方法三:加醋法

煮海带时加醋也可以,只需15分钟就可以使海带快速变软。

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