海带又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。湖北休闲食品告诉你海带是怎么育种的：

我国自20世纪50年代开始进行海带栽培，自从开展海带人工筏式养殖以来，先后试验与生产过秋苗、夏苗、早秋苗、渡夏苗、春苗和二年苗，对苗种生产经过了深入的探索。主要分为常规育苗技术和海带配子体育苗技术。

（1）常规育苗技术

海带常规育苗法是通过种海带释放游孢子采苗，投石养殖和自然采苗的方式是当时的主要育苗方式，但这种方法并不能满足海带栽培的需求和人们生活的需要，随后是秋苗培育法的发现，但这种方法育苗不稳定且较繁琐；后来夏苗培育法开始出现并应用到海带栽培生产上，大大推动了我国海带栽培业的发展，但是每次育苗所选种海带数量上较多，性状上很难保持一致，同时自然种群海带的杂合度较高，减数分裂产生的后代具有很高的遗传分化度高。

（2）配子体育苗技术

海带配子体在一定条件下可以形成单倍体克隆无性繁殖系，配子体生长到一定大小以后，肉眼观察呈细胞团状，可用组织破碎机将其打碎，将其放在合适的容器中充气培养，以扩大配子体的数量。